맛있는 마른 냄비 양배추 만드는 법
마른 냄비 양배추는 매콤하고 맛있으며 바삭하고 부드럽고 상쾌한 특성으로 대중에게 사랑받는 고전적인 사천 요리입니다. 이 기사에서는 마른 배추 요리 방법을 자세히 소개하고, 지난 10일 동안 인터넷에서 화제가 되었던 화제와 콘텐츠를 첨부하여 이 요리의 요리 기술을 더 잘 익히는 데 도움을 줄 것입니다.
1. 마른배추의 준비단계

1.재료 준비: 양배추, 삼겹살, 건고추, 사천고추, 마늘 정향, 생강, 연간장, 진간장, 소금, 설탕, 닭고기 진액.
2.재료 취급: 양배추를 잘게 찢고, 삼겹살을 썰고, 말린 고추를 편으로 썰고, 마늘과 생강을 썰어줍니다.
3.볶다: 팬을 달구고 찬 기름을 두른 후 삼겹살을 넣고 기름이 나올 때까지 볶습니다. 말린 고추, 통후추, 마늘 정향, 생강을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.
4.양배추 추가: 양배추를 넣고 센 불에서 볶아줍니다. 연한 간장, 진한 간장, 소금, 설탕, 치킨 에센스를 넣어 맛보세요. 양배추가 부드러워질 때까지 볶아서 드세요.
2. 최근 10일 간 전 네트워크상의 핫 토픽 및 핫 콘텐츠
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3. 건배추 활용팁
1.양배추 선택: 신선하고 아삭아삭하며 부드러운 양배추를 선택하시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.
2.사격통제: 양배추를 볶을 때에는 양배추에서 물이 새지 않도록 센 불로 빠르게 볶아주세요.
3.양념 팁: 연간장과 진간장의 비율은 2:1이며, 설탕과 소금의 양은 개인의 취향에 따라 조절하세요.
4.일치하는 제안: 마른 배추를 밥이나 찐빵과 함께 먹으면 매콤하고 매콤한 식사가 가능합니다.
4. 마른 냄비에 양배추를 요리하는 방법의 변형
1.마른 냄비에 손으로 채 썬 양배추: 양배추를 손으로 불규칙한 크기로 찢어서 드시면 더욱 맛있습니다.
2.마른 냄비 베이컨과 양배추: 삼겹살 대신 베이컨을 사용하여 스모키한 풍미를 더해줍니다.
3.마른 냄비 채식 양배추: 고기를 제거하고 채식주의자에게 적합한 버섯이나 두부로 대체합니다.
5. 요약
철판 양배추는 간단하고 만들기 쉽고 맛있는 집에서 만든 요리입니다. 불과 양념 기술을 익히면 레스토랑 같은 맛을 낼 수 있다. 이 글의 소개가 집에서 쉽게 맛있는 건배추를 만드는 데 도움이 되기를 바랍니다.
마른배추 만들기에 대해 궁금한 점이 있으시면 댓글란에 메시지를 남겨주시면 최대한 빠르게 답변해드리겠습니다.
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